Nem tudom, te hogy vagy vele, de rám inéha rámtör az édesség utáni vágy. Olyankor bármit fel tudnék falni. De ahelyett, hogy agyoncukrozott édességeket ennék, inkább hasonló recepteket szoktam kikutatni. Sok évig próbálkoztam, kísérleteztem, mondhatni életem nagy részét szerintem a konyhában töltöttem. De sebaj, mert így tudok neked hozni ilyen fincsi recepteket!
Epres zabkekszek:
Hozzávalók
2 érett banán
1 csésze (240 ml) zabpehely
1/4 csésze (60 ml) apróra vágott dió
12 teáskanál (60 ml) alacsony cukortartalmú eperlekvár
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Sütőpapírral bélelj ki egy tepsit. Törd össze egy villával a banánt, majd keverd össze egy közepes méretű tálban a zabbal és a dióval. Nagyjából 12 darab sütinek lesz elegendő a tészta. Formázz kis golyókat, majd az ujjaddal nyomd be egy kicsit a közepüket. Tegyél rájuk a lekvárból, majd mehetnek is a sütőbe körülbelül 10-12 percre. Kész is a finom és egészséges harapnivaló ?
Tápérték:
Kalória: 105; Zsír: 4g; Koleszterin: 0 mg; Nátrium: 0 mg; Szénhidrát: 15 g; Diétás rost: 2g; Cukor: 5 g; Protein: 3g
Áfonyás étcsoki
Hozzávalók
1/2 csésze (120 ml) őrölt mandula
57 g reszelt étcsoki
1/4 csésze (60 ml) szárított áfonya
1 teáskanál (5 ml) reszelt narancshéj
Elkészítés
Fedj be egy kisebb tepsit sütőpapírral. Az étkocsit rakd egy tálba, majd rakd a mikróba nagyjából 30 másopercre, amíg elolvad. Keverd bele a mandulát, az áfonyát és a narancshéjt. Öntsd bele a kibélelt tepsibe, majd rakd be a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Tápérték:
Kalória: 185; Zsír: 12 g; Koleszterin: 0 mg; Nátrium: 5 mg; Szénhidrát: 18 g; Cukor: 12 g; Fehérje: 4g
Egy szóval, nem az ördögtől való ez az egészséges étkezés. Mindenki ott cseszi el, hogy egyátalán nem tudja neki mi a jó, nem figyeli a testété, a jelzéseket és túlmisztifikálja. Mi akik egészségesen eszünk, mi sem csirkén és száraz rizsen élünk ám. Sokkal szabadabban. Hidd el, ha ráállítod az agyad erre az életmódra rájössz, hogy manapság épp oly színes a paletta, amiből tudsz választani, mintha civil emberként étkeznél.
Ha meg akarod változtatni az életed, keress bizalommal!
